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いったい「サービス」って何なのでしょう？
巷に溢れるこの言葉は、私たちの日常に深く入り込んでいますよね。

タイムサービス！今がお買い得！！
アフターサービスが充実している
あのホテルのサービスは素晴らしい
会員ならではのサービスが満載
スタンドのサービスマンが優秀だ

ある辞書にはこうありました。

「人のために力を尽くすこと」
「奉仕すること」
「客をもてなすこと」
「第三次産業に属する労働」
「サーブ」

要するに、どれも間違ってないのです。
多くの意味を許容する言葉として、認識されているみたいです。

ただ、接客・サービスの観点から考えると、上記の意味の中では「人のために力を尽くすこと」が妥当なところではないでしょうか。

「奉仕」とは、目下から目上へ、というイメージがあります。
「もてなし」とは、「ホスピタリティ」という言葉が別にあります。

「人のために力を尽くすこと」とは、自らの技術や得意分野をもって、相手に満足を提供すること、と捉えることができます。

すなわち誰にでも同一のことが出来るわけでは無く、個性を活かして主張するという能動的な意味合いが含まれています。

昔は「サービス業」といわれる職業は、一番下層にあたる人達の仕事でした。

「士・農・工・商」などはその典型ですよね。

しかし、現在では最も人々にとって価値のある、豊かで知性が求められる職業となりました。もちろん、全てのサービス業がこれにあてはまる訳ではありませんが…。
誰にでも主張できる技術であるからこそ、無知で経験不足のサービスが蔓延っていることも事実です。

だからといって、高級ホテルで提供されているサービスが何よりも最高かといえば、それも否でしょう。伝統あるレストランのサービスに落ち度が無いかといえば、否定される方も多いでしょう。

そして、そこに共通する存在は「顧客」です。
千差万別の店舗が存在し、千差万別の顧客が存在します。
それらが交差した時、その場所にサービスの必要性が生まれます。

私はその交差した場所に適した満足を提供することが、本当の「サービス」だと考えます。

できるサービスマンは、「臨機応変」の引き出しが圧倒的に多い。
豊富な知識と経験から、その状況に合わせた最適なサービスを提供することができます。

自らの引き出しとサービスで、お客さまへ感動を与えてみたいものですね。